2. apicius, ii, hn. [l. apicius]
ínyencz, finom, válogatott ételeket és italokat hajhászó, szerető vagy készítő; e czim alatt létezik egy mű a szakácsmesterségről, a melynek szerzője ismeretlen. Innen apicianus, mn. finom izű, remekül készített, válogatott, coctura, patina.